冷冻牛西冷(澳大利亚/新西兰)

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牛腰肉也叫牛lo,是从牛的短腰切下来的一块牛排。 它是目前最好的牛排之一,脂肪含量介于肋眼和里脊肉之间。 切成自己的牛排或做个很棒的烤肉,脱皮腰果绝对是许多人中最受欢迎的菜。

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