通心粉是一种管状通心粉，比通心粉和通心粉大，并且在其长度上有隆起，与通心粉不同，通心粉的两端切成与管壁成直角（垂直），而不是对角。 在意大利南部，尤其是在西西里岛，Rigatoni是一种特别喜欢的面食形状。 它的同名脊使酱汁和磨碎的奶酪具有更好的粘合表面。
DeCecco由精选的小麦制成，由Molino制成的新鲜粗面粉，青铜板拉伸，低温干燥和恒定的质量控制，是判断其他面食的标准。
品牌：意大利的DeCecco
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