Fregola是撒丁岛的一种意大利面。 它类似于北非的Berkoukes和中东的Moghrabieh。 Fregola是由粗面粉制成的面团，已将其碾成直径2–3 mm的小球，并在烤箱中烘烤。
一种典型的弗雷戈拉制剂是用蛤in将其浸在番茄酱中。
品牌：来自意大利的La Casa del Grano
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