摩德纳香醋(IGP)-500ml

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香醋(意大利语:aceto balsamico)是一种非常黑,浓,浓烈的醋,产于意大利,完全或部分由葡萄汁制成。 香醋可以淋上沙拉,面包,奶酪以及新鲜水果(例如草莓和梨)和纯奶油(custard)冰淇淋,细细淋漓。

香醋还可以保持辣味,平衡肉类,家禽和鱼的浓郁风味,并为蔬菜增添可喜的酸度。 有些意大利人甚至把香醋倒进去,作为补品,有时还混入一点水。

马扎品牌,意大利制造。