意大利香醋(IGP 认证)

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香醋(意大利语:aceto balsamico)是一种非常黑,浓,浓烈的醋,产自意大利,完全或部分由葡萄汁制成。 香醋可以淋上沙拉,面包,奶酪以及新鲜水果,如草莓和梨,再加上纯正的克丽玛(古斯塔)冰淇淋,细细淋漓。

香醋还可以保持其辛辣味,平衡肉类,家禽和鱼类的浓郁风味,并为蔬菜增加可喜的酸度。 有些意大利人甚至把香醋倒进去,作为补品,有时还加了些水。

马扎品牌,意大利制造。