这种意大利整体去皮番茄肉质均匀，仅选择最成熟的番茄，因此没有黄色或绿色部分。 它可以在高温下长时间烹饪，非常适合典型的意大利调味料，例如amatriciana或博洛涅塞调味料，番茄必须清晰可见且轮廓分明。
JAKIM认可的清真食品
品牌：意大利的Mazza Alimentari
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