牛至切丝

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牛至是一种烹饪草药,用于其叶子的味道,干燥后比新鲜的味道更香。 它具有芳香,温暖和微苦的味道。

牛至在意大利美食中最为突出,最常与烤,炸或烤蔬菜,肉和鱼一起使用。 它也广泛用于其他地中海国家,土耳其,菲律宾和拉丁美洲的美食中,尤其是在阿根廷美食中。

品牌:意大利的Cannamela